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柠檬酸又称枸椽酸

柠檬酸又称枸椽酸

CAS号 77-92-9
规格
纯度 工业纯
货号 14743550298660
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产品详情

详细信息(中文):

【柠檬酸作用与用途】 本品为食用级,杂质少,电镀业使用食用级柠檬酸效果更佳。 在食品、饮料行业中作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂;在医药工业中作为原材料和矫味剂;在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂;在染料工业中作为助染剂等。 【柠檬酸物理性状】 柠檬酸又称枸椽酸,学名2-羟基丙烷-1,2,3-三羟酸,为无色结晶或白色晶状粉末。在温暖空气中渐渐风化,在潮湿空气中微有潮解性。溶于水、乙醇、丙酮,不溶于乙醚、苯,微溶于氯仿。水溶液显酸性。无臭。 分子式:C6H8O7;分子量:192.14;熔点:153℃;沸点:175℃;密度:1.6650;CAS号:77-92-9。


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英文名 citric acid
中文名 柠檬酸
CAS号 77-92-9 溶解性 750 g/L (20 ºC)
分子量 192.12400 熔点 153-159 °C(lit.)
密度 1.542 沸点 309.6ºC at 760 mmHg

商家信息

广州市炳杰贸易有限公司

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号码二: 139****

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  • 公司类型:贸易商
  • 成立时间:2011-03-09
  • 所在地区:广东省广州市
  • 注册资本:50万元
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产品:柠檬酸