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月桂酸甘油酯厂家 月桂酸甘油酯厂家

月桂酸甘油酯厂家

CAS号 142-18-7
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 rtty
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥40.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
rtty 科隆多 食品级99% 25*1 ¥40.00元/公斤 ---
tyyu 科隆多 食品级99% 25*1 ¥38.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
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乳白色粉末或粒状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。属非离子乳化剂,HLB值为5.2。
特性及应用:
1、由于GML天然存在于母乳中,具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉,米粉等产品中。
2、广泛添加于烘烤食品中,起改善米面制品品质的作用。
3、是一种安全高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒,细胞巨化病毒、疱疹病毒,感冒病毒以及大量的及原生物。其效果不受PH影响,优于山梨酸,苯甲酸,对羟基苯甲酸酯等。
4、用于糕点、面包、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。
5、广泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。
使用方法:
1、将本品与面粉混合均匀后再进一步加工。
2、将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按适当比例加入使用

产品实物图

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英文名 1-monolauroylglycerol
中文名 月桂酸甘油酯
CAS号 142-18-7 溶解性 ---
分子量 274.39600 熔点 63ºC
密度 0.997 g/cm3 沸点 186ºC / 1mmHg,397.4ºC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

营业执照已审核 企业已认证

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号码一: 135****

号码二: 130****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:月桂酸甘油酯