左旋肉碱酒石酸盐生产厂家 CAS#:36687-82-8_河北科隆多生物科技有限公司

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左旋肉碱酒石酸盐生产厂家

CAS号	36687-82-8
规格	25*1	纯度	食品级99%
货号	hhj	货期	需咨询
品牌	科隆多	库存	900000kg
规格	25*1
纯度	食品级99%
货号	hhj
货期	---
品牌	科隆多
库存	900000kg
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参考价：￥190.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
hhj	科隆多	食品级99%	25*1	￥190.00元/公斤	---

产品详情

详细信息(中文)：
L-肉碱酒石酸盐厂家 L-肉碱酒石酸盐生产厂家 L-肉碱酒石酸盐价格
L-肉碱酒石酸盐
性质：左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式，它不易吸潮，在潮湿条件下保持稳定。该产品是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。易溶于水，但不易溶于有机溶剂。
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式：C18H36N2O12
分子量：472.49
L-肉碱酒石酸盐是一种白色或类白色结晶性粉末，有令人愉快的酸性气味。L-肉碱酒石酸盐易溶于水，但不易溶于有机溶剂。

.用途

用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。