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植酸钠 植酸钠

植酸钠

CAS号 14306-25-3
规格 25kg
纯度 99.8
货号 ffj-1
货期 ---
品牌 科隆多
库存 100000
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥180.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
ffj-1 科隆多 99.8 25kg ¥180.00元/公斤 ---
ghj 科隆多 食品级99% 25*1 ¥160.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
一、简介

植酸钠品名:植酸钠、肌醇六磷酸钠

植酸钠英文:phytic acid dodecasodium from rice

植酸钠CAS号:有

植酸钠分子式:C6H6O24P6Na12

二、性状

植酸钠为白色吸湿性粉末状,易溶于水。

三、用途

用植酸对草莓进行保鲜,结果表面,植酸与增效剂复合使用效果好;温度对结果有影响,*保鲜条件:在低温条件下,保鲜液组合为植酸浓度1%,柠檬酸浓度0.1%,抗坏血酸浓度0.05%。


可用于罐装的水产品、果实、农产品,饮料(清凉饮料、乳饮料)等改善色调,用量为原料量的0.02%~0.2%。制造发酵制品时,加原料量的0.01%~0.05%,可缩短发酵时间,改善色泽和香味。成品中的最终含量应≤0.001%~0.02%。也用于防止水煮贝类变黑、果汁褪色、蟹肉发生青斑、水产罐头产生磷酸铵镁玻璃状结晶。


植酸是一种重要的有机磷系添加剂,具有独特的生理功能和化学性质,在食品、医药、金属防腐、日化工业及塑料加工等工业方面具有广泛的应用。在食品中:抗氧化剂、护色稳定剂、酒类降固剂、稳定剂

产品实物图

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英文名 Phytic acid sodium salt hydrate
中文名 植酸 钠盐 水合物
CAS号 14306-25-3 溶解性 ---
分子量 923.81700 熔点 ---
密度 --- 沸点 1190.7ºC at 760mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

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号码一: 135****

号码二: 130****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:植酸 钠盐 水合物