欢迎来到化学加!萃聚英才,共享化学!化学加,加您更精彩!客服热线:400-8383-509

化学加_合成化学产业资源聚合服务平台

020-29116152

(工作日8:30-18:00)

图片加载中
LOADING IMAGES
蛋白胨

蛋白胨

CAS号 73049-73-7
规格 25公斤/袋
纯度 98%
货号 XJYS415
货期 ---
品牌 ---
库存 ---
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥15.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
XJYS415 --- 98% 25公斤/袋 ¥15.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
蛋白胨
蛋白胨厂家供应 蛋白胨生产厂家 蛋白胨厂家 蛋白胨价格 蛋白胨湖北
蛋白胨哪里有卖 蛋白胨武汉中文别名:骨蛋白胨;牛骨蛋白胨;鱼骨蛋白胨;鱼肉蛋白胨;肉蛋白胨; 眎蛋白胨; 胰蛋白胨
英文名称:peptone
英文别名:Peptone Meat; primatone:peptone from meat; Soya petptone; Peptones, beef; Hy Soy
CAS号:73049-73-7;91079-38-8
EINECS号:293-426-3
产品性状:本品系用精蛋白为基质,经特殊水解提取制备的干燥的浅黄色或棕黄色流动性粉末;具有肉香的特殊气息,溶于水。
蛋白胨.原料及配比
猪骨、肺头及什锦等,凡含有蛋白质丰富者均可作为原料,其中以猪头骨、三大骨为主,其他等含磷,不符合标准,对培养细菌与细菌成长不利。
2.原料处理
将配好的原料置于锅内,用40-50℃水冲洗一遍,然后加水,其比例为1:1.2(1:1亦可),骨头多加水要多。
3.加压
将蛋白质通过蒸汽压力提取出来,要注意做到骨酥,不碎,油浮,汤清。加压过程:将压力加至4kgf/cm2,保持压力平衡,若压力不均,则可能骨碎,汤混,到压后2h左右即可关汽,注意关汽时先关回汽。保温30min左右让其污油分层便于放汤。
4.消化过程
辅助材料配比及制作方法:胰消化酶,将胰绞碎,加10%左右的酒精搅匀,放置24h备用(酒精主要起自溶、激活、防腐的作用),用时加1:1的水搅匀。为原料的配比2%左右,若放的汤混,亦可多加些,注意胰子不可腐臭。调pH,取工业盐酸,加自来水稀释成为1:1备用,原料配比为每500kg汤加入1:1盐酸2000-3000ml使pH到5.2。
消化:将汤温降至5℃左右,即可加入消化酶进行消化(加上消化酶后,温度保持47-49℃)勤搅拌,消化得好,加消化酶2h后即可加盐酸调pH。
烧汤:加盐酸调pH至5.2即开汽,加热,轻轻搅拌锅底使渣子上浮,此时温度一般在80-85℃之间,渣子上浮后,停止搅拌,加热达95-98℃之间,避免达到100℃,待渣子上浮汤清后即可关汽,闷20min左右,进一步清汤,烧好特征是表面渣子翻小白泡。
浓缩 将烧好的汤,用双层纱布过滤,放至另一容器内,加热浓缩,微沸时将表面泡沫捞出,浓缩至波美度12-14即可。
干燥 将浓缩好的稀膏状物,装在搪瓷方盘内,置入烘箱,65-70℃下,烘干,然后将干块磨成粉,装袋即可。 包装规格:20公斤/袋,也可按用户要求包装。
骨蛋白胨厂家信息:
骨蛋白胨生产厂家;湖北骨蛋白胨生产厂家;骨蛋白胨厂家价格;牛骨蛋白胨哪里有卖的;湖北微生物培养发酵专用骨蛋白胨生产厂家
武汉吉业升化工有公司专业生产、销售聚丙烯酰胺,聚合氯化铝,导热油,溶剂油,氧化钙(生石灰),氢氧化钙,片碱,纯碱,水泥速凝剂,水泥膨胀剂,水玻璃,亚硫酸氢钠,硫酸钡,蛋白胨,高岭土等一系列原料,欢迎广大客户前来咨询购买
本公司长期供应蛋白胨,如需知更多详情欢迎来电咨询:
我司以诚信经营、质量第一为企业之本。愿能跟广大客户建立长期合作关系!
 

产品百科查看更多

英文名 Tryptone
中文名 蛋白胨
CAS号 73049-73-7 溶解性 ---
分子量 0.00000 熔点 ---
密度 --- 沸点 ---

商家信息

湖北科普达高分子材料股份有限公司

营业执照已审核 企业已认证

联系人:苏经理

号码一: 135****

号码二: ****

VIP企业默认展示联系方式,非VIP企业仅限注册登录用户可见

  • 公司类型:生产厂
  • 成立时间:2008-01-16
  • 所在地区:湖北省武汉市
  • 注册资本:3000万元
推荐供应商

产品:蛋白胨