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4-羟基-3-甲氧基苄醇 4-羟基-3-甲氧基苄醇

4-羟基-3-甲氧基苄醇

CAS号 498-00-0
规格 25公斤
纯度 99%
货号 498-00-0
货期 ---
品牌 隆飞
库存 ---
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参考价: ¥11.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
498-00-0 隆飞 99% 25公斤 ¥11.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
香兰醇
英文名称: Vanillyl alcohol
CAS:498-00-0
别名: 4-羟基-3-甲氧基苄醇、4-羟基-3-甲氧苯甲醇
分子式:C8H10O3
相对分子质量:154.17
理化性质:
[色状]无或白色晶状固体
[熔点/℃]110~117
[含量/%]90
[溶解性]微溶于水,溶于油
香气特征:具有甜香、奶油、酚香、香荚兰及椰子香气。
味觉特征:具有甜、奶油和牛奶风味,稍有粉香感觉。
用途:用于香荚兰、椰子、奶油和牛奶香气的配方中。
用量(通常/最大,mg/kg):
焙烤食品:6/12.0 冰冻奶制品:6/12.0 软糖:6/12.0
果冻、布丁:4.75/12.0 软饮料:6/12.0
天然存在及分类:本品为天然等同香料。

产品实物图

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英文名 vanillyl alcohol
中文名 4-羟基-3-甲氧基苄醇
CAS号 498-00-0 溶解性 ---
分子量 154.16300 熔点 110-117 °C(lit.)
密度 1.226 g/cm3 沸点 313.1ºC at 760 mmHg

商家信息

湖北隆飞生物科技有限公司

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号码一: 138****

号码二: ****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2017-07-10
  • 所在地区:湖北省黄冈市
  • 注册资本:100万元
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产品:4-羟基-3-甲氧基苄醇