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L-抗坏血酸钠 L-抗坏血酸钠

L-抗坏血酸钠

CAS号 134-03-2
规格 25公斤
纯度 99
货号 134-03-2
货期 ---
品牌 隆飞
库存 ---
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参考价: ¥2.00 元/吨
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
134-03-2 隆飞 99 25公斤 ¥2.00元/吨 ---

产品详情

详细信息(中文):


维生素C钠

[ 英文名 ]:Sodium L-Ascorbate
[中文别名 ]:维生素C钠 | L-抗坏血酸 | 抗坏血酸钠 | L-(+)-苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠
CAS: 134-03-2
标准: USP
[ 密度 ]:1.799 g/cm3
[ 沸点 ]:552.7oC at 760 mmHg
[ 熔点 ]:220 °C (dec.)(lit.)
[ 分子式 ]:C6H7NaO6
[ 分子量 ]:198.106
[ 闪点 ]:238.2oC
[ 蒸汽压 ]:1.62E-14mmHg at 25°C
[ 折射率 ]:105.5 ° (C=10, H2O)
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/纸箱
理化属性: 本品为白色或极微黄色结晶或结晶性粉末;无臭;在空气中较稳定,遇光色渐变暗。本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙米中不溶
行业: 食品
领域: 抗氧化剂
下延产品: 苹果片护色剂、维生素C钠防腐剂
运用: 可用于维生素c补充,也可用于作食品营养强化剂,还可作护色剂和抗氧化剂,肉类和其他食品的抗氧化剂。
【用途一】
作食品营养强化剂,作用与抗坏血酸相同,使用量需经折算。此外还可作护色剂和抗氧化剂。
【用途二】
该品的作用与抗坏血酸大致相同,用作各种食品的维生素C强化剂,可用于清凉饮料和奶制品。还用在火腿、腊肠等食品中,以保持血色和新鲜度。

产品实物图

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英文名 Sodium L-Ascorbate
中文名 L-抗坏血酸钠
CAS号 134-03-2 溶解性 620 g/L (20 ºC)
分子量 198.10600 熔点 220 °C (dec.)(lit.)
密度 1.799 g/cm3 沸点 552.7ºC at 760 mmHg

商家信息

湖北隆飞生物科技有限公司

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2017-07-10
  • 所在地区:湖北省黄冈市
  • 注册资本:100万元
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产品:L-抗坏血酸钠