木瓜蛋白酶 CAS#:9001-73-4_河北亿安生物科技有限公司

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木瓜蛋白酶

CAS号	9001-73-4
规格	1kg10kg25kg	纯度	99
货号	263	货期	1天
品牌	亿安	库存	100kg
规格	1kg10kg25kg
纯度	99
货号	263
货期	1天
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库存	100kg
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参考价：￥230.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
263	亿安	99	1kg10kg25kg	￥230.00元/公斤	1天

产品详情

详细信息(中文)：
木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点，因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用

CAS NO.9001-73-4

中文别名木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素

英文名称 Papain

英文别名 arbuz; caroid; nematolyt; summetrin; tromasin; vegetablepepsin; IMMOBILIZED PAPAIN; Papain food grade

EINECS 232-627-2

分子式

分子量 21000

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