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beta-环糊精水合物 beta-环糊精水合物

beta-环糊精水合物

CAS号 68168-23-0
规格 1kg10kg25kg
纯度 99
货号 212
货期 1天
品牌 亿安
库存 200kg
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参考价： ￥23.00 元/公斤
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货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
212 亿安 99 1kg10kg25kg ￥23.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文)：
化学式: C42H70O35.xH2O
环状糊精最引人注目的是在食品工业上的应用。环状糊精有着保护一些物质抗氧化、抗光、抗热、防挥发以及固相化等功能，所以可作为多功能食品添加剂。
其主要用途:
　　1. 在食品加工和保存过程中β-CD可以防止各种香料、油料、香辛料及其它易挥发物质的挥发，长期保持食品香味不变。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇热易变质的色素、氨基酸和维生素等营养成份的稳定。
　　2. β-CD可以除去鱼、肉腥味及食品中补加维生素B等营养成份后的不愉快味道及其它食品中的异味，增加食品的适口性，也可以改善糖精和甜蜜素等甜味剂的口感。
　　3. β-CD对于含油量高的饮料，如：冰淇淋、咖啡饮料及其它乳化食品等均可使其形成长期移稳定的乳状液。若与食品乳化剂配合使用，乳化效果更佳。
　　4. β-CD可以使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放，提高防腐效果，延长食品保质期。
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4其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方；
5服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。
河北亿安生物科技有限公司主营医药原料，化妆品原料，减肥原料保健品原料，医药辅料，植物提取物，食品添加剂，欢迎新老客户前来洽谈！
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英文名 beta-Cyclodextrin hydrate
中文名 beta-环糊精水合物
CAS号 68168-23-0 溶解性 18.5 G/L (25 ºC)
分子量 1134.98000 熔点 >260 °C (dec.)(lit.)
密度 1.624 g/cm3 沸点 1541.179ºC at 760 mmHg

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  • 成立时间：2015-04-01
  • 所在地区：河北省石家庄市
  • 注册资本：600万元
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