蔗糖四异硬脂酸酯27923-63-3

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27923-63-3结构式

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物理化学性质
英文名	[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(octadecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl octadecanoate	中文名	蔗糖四异硬脂酸酯
CAS号	27923-63-3	溶解性		分子量	1141.68000
熔点		密度	1.06g/cm3	沸点	1020.3ºC at 760mmHg

27923-63-3结构式

蔗糖四异硬脂酸酯

CAS号：27923-63-3

英文名：[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(octadecanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl octadecanoate

中文名：蔗糖四异硬脂酸酯

溶解性：分子量：1141.68000 熔点：密度：1.06g/cm3 1020.3ºC at 760mmHg

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蔗糖四异硬脂酸酯

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