L-谷氨酸钠142-47-2

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142-47-2结构式

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物理化学性质
英文名	monosodium L-glutamate	中文名	L-谷氨酸钠
CAS号	142-47-2	溶解性	>=10 g/100 mL at 20 ºC	分子量	169.11100
熔点	232°C	密度		沸点	333.8ºC at 760 mmHg

142-47-2结构式

L-谷氨酸钠

CAS号：142-47-2

英文名：monosodium L-glutamate

中文名：L-谷氨酸钠

溶解性：>=10 g/100 mL at 20 ºC 分子量：169.11100 熔点：232°C 密度： 333.8ºC at 760 mmHg

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