饲料级乳清粉生产厂家 CAS#:47-43-8_河北科隆多生物科技有限公司

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饲料级乳清粉生产厂家

CAS号	47-43-8
规格	25*1	纯度	食品级99%
货号	ssg	货期	需咨询
品牌	科隆多	库存	900000kg
规格	25*1
纯度	食品级99%
货号	ssg
货期	---
品牌	科隆多
库存	900000kg
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参考价：￥11.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
errt	科隆多	食品级99%	25*1	￥15.00元/公斤	---
dffg	科隆多	食品级99%	25*1	￥16.00元/公斤	---
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产品详情

详细信息(中文)：
饲料级乳清粉厂家饲料级乳清粉生产厂家饲料级乳清粉价格
乳清粉简介：

中文名称；乳清粉

外文名称；Whey powder

类别；乳制品

二、性状

正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。如果在加工过程中经过漂白处理，其产品呈现乳白色，如不经过漂白，则呈现白色至浅黄色不等，这是由于生产不同的奶酪得到的乳清颜色不同。

三、用途

在乳品、冷冻食品、焙烤、休闲食品、糖果和其他食品中用作经济的乳固形物来源。在高温蒸煮和焙烤中强化色泽的形成;作为高温乳粉的替代品，对面包膨松起重要作用

高质量的蛋白质；高溶解性，利于产品的外观和组织。与水结合，产生粘度；成胶作用；乳化作用；惯打性，起泡性和充气性；增加风味。乳清制品具有经济和多功能特性，食品开发应用在食品工业中，焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。

1、甜性乳清粉产品：分低、中、高蛋白乳清粉。

2、改性乳清份产品：包括低乳糖乳清粉，脱盐乳清粉。

3、乳清浓缩蛋白（WPC）和乳清分离蛋白（WPI）。