【磷酸三钠作用与用途】 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面； 食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂、用作牙齿脱敏剂、在牙膏配方中加量0.7-0.78%、用于制造特种玻璃等。 也用作金属防锈剂，染料中间体的干燥剂，糖汁净化剂，照相显影剂，织物丝光增强剂，还可以用于纺织印染、洗漂、浆染牛仔、造纸。在医药方面也有一定的应用。 【磷酸三钠物理性状】 磷酸三钠也叫正磷酸钠、磷酸钠、无水磷酸钠，为无色、白色或微黄色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于乙醇和二硫化碳等有机溶剂，水溶液呈碱性，对人体皮肤有一定侵蚀作用。在干燥空气中风化，在100°C时即失去十一个结晶水，212°C以上时即变为无水物N3aPO4，能与酸或钙，镁，铁的盐类起复分解。 分子式：Na3PO4﹒12H2O（十二水）/ Na3PO4（无水），分子量380.20（十二水）/ 164（无水）；密度：1.62(20℃)；熔点：73.3-76.7℃；PH值： 11.5（1%溶液）；CAS号：10101-89-0 （十二水）/7601-54-9（无水）