阿拉伯树胶 CAS#:9000-01-5_上海鹤善实业有限公司

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阿拉伯树胶

CAS号	9000-01-5
规格	25公斤袋装	纯度	99
货号	120	货期	1天
品牌	---	库存	5ton
规格	25公斤袋装
纯度	99
货号	120
货期	1天
品牌	---
库存	5ton
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参考价：￥38.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
120	---	99	25公斤袋装	￥38.00元/公斤	1天
115	---	99%	25公斤/桶装	需询盘	---

产品详情

详细信息(中文)：
阿拉伯胶是食品工业中用途最广泛用量最大的水溶性胶，广泛用于饮料、香精、巧克力、尖果仁、糖果、奶粉、胶姆糖、表面上光剂、果汁、可溶性肉粉、啤酒、人造奶油等方面的天然乳化剂、增稠剂、悬浮剂、胶粘剂、成膜剂、上光剂、水溶性膳食纤维等。还用于利用复凝聚法制备微型胶囊、毫微型胶囊等药剂方面。是一种安全无害的增稠剂，并在空气中自然凝固而成的树胶。阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造，像传统的硬（酒）橡皮糖、软糖，也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。
在食品添加的应用方面，例如做为饮料中的乳化助剂，保持香味的护囊剂，食品粘著剂，糖果或巧克力的披覆(Coating)，加强口感，防止沉淀等等数十种用途．尤其在现代人对食品健康的要求下，天然植物性的阿拉伯胶含有多量的膳食纤维符合健康食品的要求，此一高纤食品特性成为现代食品添加的好原料。