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碳酸氢铵 碳酸氢铵

碳酸氢铵

CAS号 1066-33-7
规格 25公斤/袋装
纯度 99
货号 0012
货期 1天
品牌 ---
库存 20ton
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参考价： ￥75.00 元/包
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性状：白色斜方晶系或单斜晶系结晶体。无毒。有氨臭。能溶于水，水溶液呈碱性，不溶于乙醇。性质不稳定，36℃以上分解为二氧化碳、氨和水，60℃可以分解完。有吸湿性，潮解后分解加快。
用作分析试剂，
简称碳铵，又称重碳酸铵，含氮(N)量17%左右。纯品为白色粉末状结晶体，碳酸氢铵一般含水量5%～6%，易潮解，易结块。温度在20℃以下还比较稳定，易溶于水，水溶液呈碱性，
用途：能促进作物生长和光合作用，催苗长叶，可作追肥，也可作底肥直接施用，用作食品发酵剂、膨胀剂；
作化学膨松剂，中国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用；
用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料，亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂，以及医药及试剂；
碱；膨松剂；缓冲剂；充气剂。可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分，配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%～0.3%；

产品实物图

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英文名 Ammonium bicarbonate
中文名 碳酸氢铵
CAS号 1066-33-7 溶解性 220 g/L (20 ºC)
分子量 79.05530 熔点 105 °C
密度 1,586 g/cm3 沸点 169.8ºC

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  • 成立时间：2012-01-13
  • 所在地区：上海市市辖区
  • 注册资本：50万元
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