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辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家 辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家

辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家

CAS号 66829-29-6
规格 25*1
纯度 食品级99%
货号 rysw
货期 ---
品牌 科隆多
库存 1000000kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥45.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
rysw 科隆多 食品级99% 25*1 ¥45.00元/公斤 ---
ryh 科隆多 食品级99% 25*1 ¥45.00元/公斤 ---

产品详情

详细信息(中文):
辛烯基琥珀酸淀粉钠生产厂家 辛烯基琥珀酸淀粉钠厂家
产品简介:

级别:食品级
有效物质含量:99%
主要用途:增稠剂
包装规格:25*1
执行标准:国标
CAS:见包装

辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。

产品性状:

白色粉末,无毒无臭无异味。在冷水中可溶解,在热水中可加快溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。

产品用途:

特征和优点:

辛烯基琥珀酸淀粉钠与阿拉伯胶一样,不需要加热,在冷的水中具有分散性。它可以在各种食品乳液中被用来作为一个完全替代阿拉伯树胶,在很多应用中,辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)添加量可比阿拉伯胶低三分之一。它的优越功能可以制备成非常细小油滴的稳定乳液。因而可以在较低的均质压力下达到更好的效果,并且可以节约能耗。辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)与其它普通乳化稳定剂相比,特点是乳化性能出色,并更有成本优势的吸引力。

应用范围:

辛烯基琥珀酸淀粉钠不寻常的乳化性和低温稳定性,使它在其他食品的乳化液体系也可以很好地发挥功能,如烘焙乳液,维生素悬浮液和含有油或油脂的液态食品(粉末油脂,植脂末)。


产品实物图

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英文名 Starch, hydrogen 2-(octen-1-yl)butanedioate, sodium salt
中文名 辛烯基琥珀酸淀粉钠
CAS号 66829-29-6 溶解性 ---
分子量 0.00000 熔点 ---
密度 --- 沸点 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

营业执照已审核 企业已认证

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号码一: 135****

号码二: 130****

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-09-18
  • 所在地区:河北省邯郸市
  • 注册资本:1000万元
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产品:辛烯基琥珀酸淀粉钠