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异麦芽糖 异麦芽糖

异麦芽糖

CAS号 499-40-1
规格 1g
纯度 >97.0%
货号 qy1068
货期 ---
品牌 上海齐源生物科技有限公司
库存 ---
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参考价: 需询盘
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qy1068 上海齐源生物科技有限公司 >97.0% 1g 需询盘 ---

产品详情

详细信息(中文):
cas:499-40-1英文:O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucopyranose麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-1,4糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-1,6糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖
详细信息(英文):
cas:499-40-1英文:O-α-D-Glucopyranosyl-(1→6)-D-glucopyranose;C12H22O11 上海齐源生物科技有限公司供应,货期短价格优惠!

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英文名 D-Glucose, 6-O-α-D-glucopyranosyl-
中文名 异麦芽糖
CAS号 499-40-1 溶解性 Very Soluble (250 g/L)
分子量 342.30 熔点 120 °C
密度 1.68±0.1 g/cm3 沸点 774.5±60.0 °C

商家信息

上海齐源生物科技有限公司

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  • 公司类型:研发型
  • 成立时间:2018-06-07
  • 所在地区:上海市市辖区
  • 注册资本:100万元
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