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柠檬酸钙 柠檬酸钙

柠檬酸钙

CAS号 813-94-5
规格 25kg/包
纯度 99%
货号 047
货期 15天
品牌 Sunway
库存 1500ton
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047 Sunway 99% 25kg/包 需询盘 15天

产品详情

详细信息(中文)：
　　一、化学名：柠檬酸钙

　　二、分子式：Ca3(C6H5O7)2·4H2O

　　三、分子量：570.5

　　四、CAS：813-94-5

　　五、性能：白色粉末，无臭，稍有吸湿性，极难溶于水，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至100℃渐失去水分，120℃时完全失水。

　　六、用途：在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂。

　　七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。

　　八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。

质量指标
Specification
GB17203-1998

含量(以干基计),w/%
Content（as dry baise）
98.0-100.5.0

砷(As), mg/kg ≤
Arsenic
3

铅(Pb), mg/kg ≤
Lead (P b)
5

氟化物(以F计) ，w/% ≤
Fluoride（as F）
30

重金属（以P b计），mg/kg ≤
Heavy metals (as Pb)
20

干燥失重，w/%
Weight loss on ignition
10.0-13.3

盐酸不溶物，w/% ≤
Hydrochloric acid insoluble
0.2

溶解澄清度
clarity
合格

详细信息(英文)：
　　1. Chemical Name: calcium citrate

　　2. Formula: Ca3 (C6H5O7)2'4H2O

　　3. Molecular Weight: 570.5

　　4. CAS: 813-94-5

　　5. Character: White powder,odorless,slight deliquescence, hardly soluble in

　　water (0.095g/100ml 25),almost insoluble in ethanol. It may start to lose crystal water when heated to 100. The crystal will lose water completely when heated to 120

　　6. Usage: In food industry, it is used as chelae agent, buffer, coagulant, calcareous intensified agent. According to GB1980-94,it can be used in soy products.

　　7. Packing: It is packed with polyethylene bag as inner layer, and a compound plastic woven bag as the outer layer, the net weight of each bag is 25kg.

　　8. Storage and Transport:It should be stored in a dry and ventilating warehouse, be cautious to keep away from moisture and hot, unloaded with care so as to avoid the damage. Furthermore, it should be stored separately from poisonous substances.

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英文名 Calcium Citrate
中文名 柠檬酸钙
CAS号 813-94-5 溶解性 ---
分子量 498.43300 熔点 120ºC (loses water)
密度 1.63 g/cm3 沸点 309.6ºC at 760 mmHg

商家信息

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  • 公司类型：贸易商
  • 成立时间：2014-01-23
  • 所在地区：江苏省南京市
  • 注册资本：500万元
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