茶多酚 CAS#:84650-60-2_江苏润德生物科技有限公司

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茶多酚

CAS号	84650-60-2
规格	25公斤/桶	纯度	食品级98%
货号	RD-TP	货期	3天
品牌	润德	库存	100ton
规格	25公斤/桶
纯度	食品级98%
货号	RD-TP
货期	3天
品牌	润德
库存	100ton
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参考价：￥165.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
RD-TP	润德	食品级98%	25公斤/桶	￥165.00元/公斤	3天

产品详情

详细信息(中文)：
产品介绍
中文名：茶多酚
英文名：Tea Polyphenols
别称：茶鞣质、茶单宁
化学式：C17H19N3O
分子量：281.36
茶多酚，又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中所含的一类多羟基类化合物，简称TP，主要化学成分为儿茶素类（黄烷醇类）、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素（EC）、没食子儿茶素（EGC）、儿茶素没食子酸酯（ECG）和没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）4种物质。

【产品性状】

茶多酚为淡黄至茶褐色略带茶香的水溶液、粉状固体或结晶，具涩味，易溶于水、乙醇、乙酸乙酯，微溶于油脂。耐热性及耐酸性好，在pH2~7范围内均十分稳定。略有吸潮性，水溶液pH3~4。在碱性条件下易氧化褐变。遇铁离子生成绿黑色化合物。

详细信息(英文)：
Product introduction
Chinese name: tea polyphenol
English name: Tea Polyphenols
Do not call: tea tannin, tea tannin
Chemical formula: C17H19N3O
Molecular weight: 281.36
Tea polyphenols, also known as antioxidant spirit, polyphenols, spirit, is a class of hydroxyl compounds contained in tea, referred to as "TP, main chemical components such as catechins (flavanols class), flavone and flavonol and anthocyanin, phenolic acids and depside, polymerization phenolic compounds such as complex.Among them, catechins are the main components of tea polyphenols, accounting for 65% ~ 80% of the total tea polyphenols.Catechins mainly include catechins (EC), no catechins (EGC), catechins gallate (ECG) and no catechins (EGCG) 4 substances.
[product character]
Tea polyphenols are the aqueous solution, powdery solids or crystallization, which are yellowish and tawny, with acerbity, soluble in water, ethanol, ethyl acetate, and slightly soluble in grease.Heat resistance and acid resistance are stable in t