阿拉伯树胶 CAS#:9000-01-5_河北亿安生物科技有限公司

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阿拉伯树胶

CAS号	9000-01-5
规格	1kg10kg25kg	纯度	99
货号	360	货期	1天
品牌	亿安	库存	100kg
规格	1kg10kg25kg
纯度	99
货号	360
货期	1天
品牌	亿安
库存	100kg
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参考价：￥60.00 元/公斤

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货号	品牌	纯度	规格	参考价	货期
360	亿安	99	1kg10kg25kg	￥60.00元/公斤	1天

产品详情

详细信息(中文)：
阿拉伯胶（Gum Arabic 或 Acacia gum），也称为阿拉伯树胶，是一种产于非洲撒哈拉沙漠以南的半沙漠带的天然植物胶，主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。在食品、医药、化妆品及其他工业上有广泛的应用。
阿拉伯胶为淡黄色的块或白色粉末。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色，且颗粒大而圆。目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶，使用上更为方便。

它有着复杂的分子结构（CAS：9000-01-5），分子量为22-30万的高分子电解质，加水则缓慢地溶解成浓厚无味的粘稠剂，经过一些时间则粘度减低。

阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它常被应用于糖果制造，像传统的硬（酒）橡皮糖、软糖，也多用于制造胶母糖，具有较强的粘着力和柔软的弹性，一般用量为20-25%。它也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。
在医学上，阿拉伯胶具有降低血液中胆固醇的功能。

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