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D-(+)-木糖 D-(+)-木糖

D-(+)-木糖

CAS号 58-86-6
规格 1kg10kg25kg
纯度 99
货号 353
货期 1天
品牌 亿安
库存 200kg
注意:请务必与卖家联系核实单价库存,以确保您的资金安全及交易顺利。
参考价: ¥15.00 元/公斤
货号 品牌 纯度 规格 参考价 货期
353 亿安 99 1kg10kg25kg ¥15.00元/公斤 1天

产品详情

详细信息(中文):
文名:D-xylose别名:D-戊醛糖
  分子式:C5H10O5分子量:150.13
物化性质:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。用途:甜味剂。
应用领域:
1.无热量甜味剂。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业。
5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂。
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。7.医药原料和医药中间体。
8.适用于香精香料的制备。

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英文名 aldehydo-D-xylose
中文名 D-(+)-木糖
CAS号 58-86-6 溶解性 soluble
分子量 150.13000 熔点 154-158 °C(lit.)
密度 1.525 沸点 331ºC

商家信息

河北亿安生物科技有限公司

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  • 公司类型:贸易商
  • 成立时间:2015-04-01
  • 所在地区:河北省石家庄市
  • 注册资本:600万元
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